Клаудия Тайтингер, представительница знаменитой семьи Taittinger Champagne, делится своими секретами успешного проведения званых ужинов с изысканностью и стилем, включая проверенные рецепты, которые наверняка порадуют даже самого взыскательного гостя.

Принимавшая гостей из высшего общества от Парижа до Нью-Йорка и обучавшаяся искусству приготовления пищи и презентации у самых знаменитых шеф-поваров Франции в отеле de Crillon в Париже, Клаудия Тайтингер - непревзойденная артистка и бонвиван, которая действительно умеет готовить. Элегантность, утонченность и грациозность подчеркивают каждую деталь любого восхитительного мероприятия.

Опираясь на традиционные правила французского savoir faire, Тайтингер помогает читателям проводить незабываемые мероприятия. Начиная с типа мероприятия - от изысканных официальных вечеринок до праздничных посиделок и интимных ужинов - и используя изысканные фотографии, она показывает, как правильно сервировать стол и создать соответствующее настроение и атмосферу. Каждое мероприятие сопровождается аппетитными рецептами, от классического террина из баклажанов и неизменно вкусного кулибья из лосося до вкуснейшей утиной грудки с запеченным инжиром и лесными грибами.

Taittinger умело сочетает цвета, отделку, текстуры и цветочные композиции, создавая условия для идеального мероприятия, разделяя при этом проверенные временем принципы светского этикета, делая величие парижского образа жизни доступным для всех и вдохновляя читателя устраивать званые ужины с несравненным французским колоритом.